Recipe management

Dette er min udgave af en ragu alla bolognese baseret på hvidvin. I danmark er vi vilde med kødsovs. Men en rigtig kødssovs skal have kærlighed og tid. Ikke hermed sagt at den Danske version ikke får kærlighed, men oftes ikke tid nok. Hvidvin giver en lidt friskere undertone end rødvin, men begge kan bruges … Read more

Jeg vil gerne dele opskriften på nogle fantastisk mættende proteinboller, som er lavet med skyr og havregryn – helt uden hvedemel. Jeg havde en rest skyr i køleskabet, og den blev tryllet om til disse nemme skyrboller i weekenden. Bollerne er lynhurtige at lave, og de var et kæmpe hit herhjemme. De blev både saftige, … Read more

These chips are the perfect crunchy salty snack! High in fibre, protein and oil free!! Seasoning of choice – nutritional yeast, garlic powder, smoked paprika and salt

Lækker nøddefyldte portobellosvampe til enten grillen eller ovnen.

Ice cream in just 5 minutes, with few ingredients, and it’s even a little healthy 🙂 You’ll buy less ice cream after you try this recipe.

Disse low carb burgerboller er perfekte, når du ønsker at lave LCHF-burgere og savner fornemmelsen af en “rigtig” bolle. Selvom de naturligvis ikke er identiske med traditionelt brød, kommer de tæt på – og vigtigst af alt: de indeholder markant færre kulhydrater end en almindelig burgerbolle.